Dokumenty odborů krajského úřadu kraje Vysočina

„Náš kraj má vhodné klimatické a půdní podmínky, a proto není náhoda, že u nás zemědělci osazují bramborami největší plochu v Česku, téměř 9,5 tisíce hektarů. Ve šlechtění brambor můžeme hrdě konkurovat celé Evropě. Podpořit české zemědělce můžeme všichni, nakupováním a spotřebou našich domácích a kvalitních brambor, produktu s vysokou nutriční hodnotou,“ zmínil lékař a hejtman kraje Jiří Běhounek.

V třídenním programu nemohly ani letos chybět tematické soutěže studentů středních škol. Soutěžilo se jak v kuchyni při zpracování nejrůznějších bramborových pochoutek, tak i v areálu České zemědělské akademie v Humpolci, kde studenti měřili své znalosti pěstování a zpracování brambor. Pro širokou veřejnost je na Havlíčkově náměstí určena sobotní výstava brambor spojená s ochutnávkou. Odborníci jsou připraveni poradit, jak brambory správně nakupovat, pěstovat i dále zpracovávat. Součástí výstavy je drobný prodej konzumních a sadbových brambor, výrobků z brambor i potřeb pro zahrádkáře.

• e-mail: tisk@kr-vysocina.cz