Kultura a památky Kraje Vysočina

Během zahájení bramborářského semináře hejtman Kraje Vysočina Vítězslav Schrek připomenul: „Kraj Vysočina je bramborářský kraj a celá třetina domácí produkce brambor České republiky je vyprodukována v našem kraji; nejen z tohoto důvodu věnujeme bramborám významnou pozornost. Byla například zpracována studie Historie bramborářství na Vysočině, která má pomoci ke zvýšené informovanosti o dané komoditě, realizuje se také projekt zaměřený na pěstování plodin v ochranném pásmu vodních zdrojů ve spolupráci s Povodím Vltavy a Ministerstvem zemědělství.“

Zástupci pořadatelů a dalších orgánů státní správy, kteří řeší problematiku spojenou s komoditou brambory, informovali o své činnosti a dále prezentovali statistické údaje za letošní rok z pohledu osázené plochy brambor v ČR na výměře 22 824 ha. Konzumní brambory byly pěstovány na ploše 14 549 ha, brambory na výrobu škrobu na výměře 5 684 ha a sadbové brambory na 2 591 ha. Plocha drobných pěstitelů činila  6 148 ha a obecně lze říci, že se celková plocha brambor snížila meziročně o 4,4 %. Odhadovaná sklizeň brambor za rok 2021 je 814 tisíc tun. Přesto zejména v jarním období bude nutné určité množství konzumních brambor dovézt ze zahraničí, protože soběstačnost Česka kolísá na úrovni 75–80 %. Na jednání vystoupil také nový předseda Slovenského bramborářsko-zelinářského svazu Jozef Šumichrast.

Přednášející řešili nejen témata letošní sezony, ale značná pozornost byla věnována i přípravě strategického plánu ČR pro nové plánovací období společné zemědělské politiky EU. Ze strany zástupců Českého bramborářského svazu zazněla informace o novém dotačním titulu pro pěstitele a zpracovatele konzumních brambor – režimu jakosti QCZ, do kterého se v letošním roce zapojilo 106 žadatelů. Program, který má celkovou dotaci 50 milionů korun, bude pokračovat i v dalším období. Noví žadatelé se mohou hlásit od ledna do konce dubna 2022.

S bramborářskými dny je spojena také celorepubliková soutěž středních škol s názvem Bramborový květ Vysočiny 2021, která probíhala na Školním statku Humpolec. Součástí je test znalostí o bramborách, výpočet potřeby hnojiva, sadby apod. Dalšími úkoly byly překlady textu do angličtiny, znalosti z mechanizace, kreativita pro reklamu brambor, poznávačka, výpočet škrobnatosti brambor a důkaz obsahu uhličitanů v půdě. Soutěže se zúčastnilo celkem 12 středních škol a Vysočinu reprezentovala ČZA Humpolec, VOŠ a SOŠ Bystřice nad Pernštejnem a VOŠ a SŠ VZZ Třebíč. Na 1. místě se umístil student Dominik Svoboda ze ČZA Humpolec, kterému tímto gratulujeme za skvělou prezentaci Kraje Vysočina.

• Eva Horná, odbor životního prostředí a zemědělství
  Krajský úřad Kraje Vysočina
• tisk@kr-vysocina.cz