Nacházíte se na archivních webových stránkách Kraje Vysočina. Jejich aktualizace byla ukončena k 31.12.2022. Nový web najdete zde.
Cesta: Titulní stránka > Kultura a památky > FM EHP/Norska
Ve dnech 22. – 26. 6. 2015 proběhla mobilita další mobilita a to v Champagne-Ardenne ve městě Langres. 6 učitelů vaření z hotelových škol z Jihlavy, Velkého Meziříčí, Třebíče a Havlíčkova Brodu si ve cvičné kuchyni hostitelské školy – Lycée polyvalante de Denis Diderot de Langres – společně se svými francouzskými kolegy vyzkoušelo každý den uvařit jedno menu z tradiční lokální kuchyně za použití místních produktů. Škola se účastníkům prezentovala v široké škále svých oborů vzdělávání. Během společného vaření proběhlo mnoho diskusí o procesech přípravy jednotlivých jídel a metodách výuky pro žáky. V odpoledních hodinách probíhaly různé gastronomické exkurze (místní pivovar, místní producent šampaňského, návštěva obchodu s místními potravinami v Langres, ...). Recepty z tohoto vaření byly rovněž použity při tvorbě zásadních výstupů projektu.
Zobrazit vyhledávací formulář »
Nacházíte se v módu "Bez grafiky", takže vidíte tuto stránku bez zdobné grafiky a pokročilého formátování. Pokud váš prohlížeč podporuje CSS2, můžete se přepnout do grafického módu.
Krajský úřad Kraje Vysočina, Žižkova 1882/57, 586 01 Jihlava, 2002–2021 webmaster@kr-vysocina.cz
Prohlášení o přístupnosti Zpět do intranetu, Přihlásit se