Dokumenty odborů krajského úřadu kraje Vysočina

První mobilita v rámci projektu se uskutečnila v únoru 2015 v Kraji Vysočina. Partneři projektu z Francie kromě krajského města navštívili také Jihlavu a Třebíč. Cílem jejich návštěvy byly dvě střední odborné školy, jejichž zaměření směřuje do gastronomie a to Obchodní akademie Dr. Albína Bráfa, Hotelová škola a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Třebíč na ulici Sirotčí a Obchodní akademie, Střední zdravotnická škola, Střední odborná škola služeb a Jazyková škola s právem státní jazykové zkoušky Jihlava.
V úvodu setkání proběhlo představení jednotlivých účastníků projektu na české i francouzské straně. Francouzští partneři se živě zajímali o český vzdělávací systém se zaměřením na obory hotelnictví a gastronomie. V Třebíči proběhla prezentace žákovských odborných prací, nových technik při přípravě pokrmů a účastníci navštívili i školní restauraci. V Jihlavě kromě představení školy byla na programu výměna zkušeností z oblasti odborné výuky žáků. V závěru setkání proběhlo n