Nacházíte se na archivních webových stránkách Kraje Vysočina. Jejich aktualizace byla ukončena k 31.12.2022. Nový web najdete zde.
Cesta: Titulní stránka > Kultura a památky > Památky > Památkový fond
„Vaření a pečení je jednou z velice vděčných činností, které se dají s našimi klienty provádět. Není třeba je k této aktivitě nějak složitě motivovat, jedná se o běžnou činnost, při níž mohou využít dávno naučených dovedností a zažít radost z podařeného díla. Dochází u nich i k senzorické stimulaci, kdy známá a příjemná vůně a chuť může vyvolávat příjemné vzpomínky a přispívat k dobré náladě,“ popsala přínosy vaření a pečení zdravotní sestra Lenka Musilová, která pracovní terapie vede. Podle ní pacienti bez obtíží zvládají loupání, krájení, strouhání, vypeckování ovoce atd. „Dnes jsme pekli drobné slané pečivo z listového těsta. Jindy vaříme například bramboračku, bramboráky, lívance, bramborové placky, bramborové šišky s ovocem a podobně,“ uvedla příklady připravovaných pokrmů zdravotní sestra Musilová.
Vaření a pečení se samozřejmě neobejde bez kvalitního vybavení. Ten stávající v hodnotě 5.000 Kč před několika týdny nemocnici darovaly firmy Plynoservis Dobrovolný a Josef Policar – LUMAPOL. „Jsme rádi, že můžeme alespoň touto formou zpříjemnit pacientům pobyt v nemocnici,“ uvedl Josef Policar. „Sporák je v nácvikové kuchyňce velkým pomocníkem. Sponzorům velmi děkujeme,“ vyjádřila svůj dík primářka Eva Balnerová.
Zobrazit vyhledávací formulář »
Nacházíte se v módu "Bez grafiky", takže vidíte tuto stránku bez zdobné grafiky a pokročilého formátování. Pokud váš prohlížeč podporuje CSS2, můžete se přepnout do grafického módu.
Krajský úřad Kraje Vysočina, Žižkova 1882/57, 586 01 Jihlava, 2002–2021 webmaster@kr-vysocina.cz
Prohlášení o přístupnosti Přihlásit se