Nacházíte se na archivních webových stránkách Kraje Vysočina. Jejich aktualizace byla ukončena k 31.12.2022. Nový web najdete zde.
Cesta: Titulní stránka > Kultura a památky > Kultura > Publikace Edice Vysočiny
Problematika závodního a školního stravování ve školách a školských zařízeních, odpovědi na nejčastější dotazy.
Otázka:
Může škola ženám na mateřské dovolené a v době studijního volna poskytnout závodní stravování za sníženou úhradu?
Odpověď:
Ne, nemůže. Ženy na mateřské dovolené a pracovníci v době volna se mohou stravovat, ale pouze v rámci doplňkové činnosti za plnou cenu. V novele zákona 250/2000 Sb., o rozpočtových pravidlech územních rozpočtů (557/2004 Sb.), která má účinnost od 1.ledna 2005, je v § 33b přesně vymezen okruh strávníků, kterým je možno závodní stravování zabezpečit za zvýhodněnou cenu, v souladu s kolektivní smlouvou nebo vnitřním předpisem.
Otázka:
Může zaměstnanec školní jídelny nebo školní jídelny-výdejny, který má stanovenou směnu nižší než 3 hodiny ( 1,5 hodiny denně) a podílí se na přípravě a výdeji jídel, uhradit za každou odpracovanou směnu sníženou úhradu za jedno hlavní jídlo?
Odpověď:
Ve vyhlášce č. 84/2005 Sb.,o nákladech na závodní stravování v § 3 odst. 8 je stanoveno, že zaměstnanec organizace, který vykonává práci v jejím zařízení závodního stravování a přímo se podílí na přípravě nebo výdeji jídla, uhradí za každou odpracovanou směnu sníženou úhradu za jedno hlavní jídlo. V tomto případě tedy není poskytnutí hlavního jídla za sníženou úhradu vázáno na přítomnost v práci aspoň 3 hodiny, ale poskytuje se za každou směnu a zaměstnanec má povinnost tuto cenu uhradit, pokud neprokáže, že se v zařízení závodního zařízení nestravuje. Jak má tuto skutečnost prokázat by měl stanovit zaměstnavatel.
Toto ustanovení je ve vyhlášce obsaženo z toho důvodu, aby nedocházelo k bezplatnému stravování těchto zaměstnanců.
Otázka:
Smí si zaměstnanec kuchyně, který je povinen odebírat oběd, odnášet si oběd domů v jídlonosiči?
Odpověď:
Podle vyhlášky č. 84/2005 Sb.,§ 3 odst. 4 poskytuje organizace zaměstnancům jedno hlavní jídlo během pracovní směny. Toto ustanovení by bylo možné chápat tak, že hlavní jídlo zaměstnanec konzumuje v pracovní době a nikoliv až po ní. Je potřeba, aby zaměstnavatel, který svým zaměstnancům umožňuje stravování ve vnitřní směrnici, přesně stanovil podmínky stravování. Bude tím předcházet případným nedorozuměním. Totéž lze říci i ve vztahu k ostatním pracovníkům školy.
Otázka:
Je možné, když základní škola zajišťuje stravování pro své zaměstnance ve své jídelně, zabezpečit zvýhodněné stravování ještě v jiném subjektu, například v mateřské škole pro zaměstnance, který tvrdí, že zdravotní důvody mu neumožňují stravovat se v základní škole?
Odpověď:
Ne, nemůže. Vyhláška č.84/2005 Sb., o závodním stravování a zákon č.250/2000 Sb., říká, že závodní stravování příspěvková organizace zabezpečuje pouze jedním způsobem. A to ve vlastním zařízení nebo na základě smlouvy u jiného subjektu. Pro mateřskou školu by byl cizím strávníkem a musela by být strava hrazena v plné výši.
Otázka:
Mohou zaměstnanci mateřské školy dostávat stravenky po dobu, kdy je uzavřený provoz jídelny základní školy ze které odebírají stravu?
Odpověď:
Ano v době, kdy se ve smluvně zajištěné školní jídelně nevaří, tak je možné umožnit stravování i formou stravenek. Tyto stravenky se mohou poskytovat pouze zaměstnancům v pracovním poměru.
Otázka:
Organizace si ve vnitřním předpisu stanovila, že zaměstnanci, kteří pracují na zkrácený úvazek 6 hodin denně, dostanou jen poměrnou část stravenek.
Odpověď:
Stanovisko ve vnitřním předpisu je chybné. Zaměstnavatel tady porušuje rovné zacházení se všemi zaměstnanci, protože v § 3 odst. 4 vyhlášky č.84/2005 Sb., se říká, že organizace poskytuje strávníkům jedno hlavní jídlo, pokud jejich přítomnost v práci během této směny trvá aspoň 3 hodiny.
Otázka:
Máme vlastní ŠJ, kde zabezpečujeme stravování vlastních zaměstnanců. Odhlašujeme si oběd den předem. Zaměstnanec jde k lékaři, pak se vrací a přináší do školy neschopenku. Při té příležitosti se bere oběd za sníženou cenu. Je tento postup možný?
Odpověď:
Je to možné jen v případě, že zaměstnanec odpracoval 3 hodiny před tím než šel k lékaři. Pokud neodpracoval výše zmíněné hodiny a stravenku by nebylo možné vrátit, pak si oběd může odebrat, ale za plnou úhradu. Toto by měl mít zaměstnavatel ošetřeno ve vnitřní směrnici.
Otázka:
Je možné aby zaměstnanec, který pracuje na zkrácený úvazek 16 hodin týdně i ve dnech kdy nepracuje měl nárok na slevu?
Odpověď:
V den kdy nepracuje nemá nárok na slevu oběda. Oběd může odebrat, ale za plnou hodnotu oběda jako cizí strávník. Podle ust.§ 3 odst. 4 vyhl.č. 84/2005 Sb., poskytuje organizace jedno jídlo během stanovené směny, pokud přítomnost v práci trvá alespoň 3 hodiny.
Otázka:
Lze poskytnout stravování za sníženou cenu zaměstnanci v době jejich pracovní pohotovosti na pracovišti?
Odpověď:
Ne, nelze, protože se nejedná o předem stanovenou směnu.
Otázka:
Pracovnice mateřské školy přichází ve 13,00 hod. na odpolední směnu odpracuje 4 hodiny, ale obědy se vydávají jen do 12,00 hod. při ranní směně. Má nárok na slevu oběda pokud má jen odpolední směny?
Odpověď:
Tato pracovnice má jako ostatní zaměstnanci možnost závodního stravování za zvýhodněnou cenu. Nerozhoduje zda pracuje v ranní nebo odpolední směně. Má možnost si vyzvednout stravu před 12,00 hod. během otevírací doby, před tím než končí provoz školní jídelny. Zase by to měl mít zaměstnavatel ošetřeno v provozním řádu nebo kolektivní smlouvě.
Školní stravování
Otázka:
Jak lze poskytovat stravování při soutěžích.
Odpověď:
Stravování při soutěžích není považováno za poskytnutí stravovací služby v rámci školního stravování. Ze strany organizátora soutěže by měly být uhrazeny veškeré náklady na takto zabezpečenou stravovací službu.
Otázka:
Mohou žáci základní školy se stravovat během prázdnin, když navštěvují družinu?
Odpověď:
Žákům se poskytuje hmotné zabezpečení, které zahrnuje školní stravování po dobu pobytu ve škole a ve školském zařízení podle § 117 odst. 1 písm. b) a c) školského zákona. Družina je školské zařízení pro zájmové vzdělávání a proto se na ni nevztahuje zvýhodněné školní stravování. Žáci se mohou stravovat ve školní jídelně za plnou úhradu pořizovacích cen potravin a nákladů spojených s výrobou jídla.
Otázka:
Může se stravovat žák střední školy v době tzv. svatém týdnu?
Odpověď:
Před zahájením ústních zkoušek nebo praktických zkoušek se žáci nezúčastňují vyučování v rozsahu pěti vyučovacích dnů. Tato doba je určena pro přípravu k vykonání maturitní zkoušky.
Hmotné zabezpečení se poskytuje žákům, které zahrnuje školní stravování po dobu jejich pobytu ve škole a ve školském zařízení podle § 117 odst. 1 písm. b) a c) školského zákona. Žáci ubytovaní v domovech mládeže, pokud se připravují na ústní zkoušky v zařízení, mají hmotné zabezpečení včetně školního stravování (viz § 117 odst. b) školského zákona).
Zpracovala:
Z. Koukalová
18.10. 2007
Zobrazit vyhledávací formulář »
Nacházíte se v módu "Bez grafiky", takže vidíte tuto stránku bez zdobné grafiky a pokročilého formátování. Pokud váš prohlížeč podporuje CSS2, můžete se přepnout do grafického módu.
Krajský úřad Kraje Vysočina, Žižkova 1882/57, 586 01 Jihlava, 2002–2021 webmaster@kr-vysocina.cz
Prohlášení o přístupnosti Zpět do intranetu, Přihlásit se